Buntes Nudelnest
300 g Spaghetti in reichlich Salzwasser bißfest
Salz garen.
4 Möhren schälen, in Scheiben schneiden
und blanchieren.
300 g grüne Tk- Bohnen ca. 4 min. in Salzwasser kochen.
4 Tomaten heiß überbrühen, häuten und achteln.
Alles in
1 El heißem Öl kurz dünsten. Mit etwa...
50 ml Instantbrühe ablöschen und einköcheln lassen.
1 El Butter zerlassen,
100 ml Sahne zufügen. Unter Rühren köcheln
100 g ger. Gouda lassen bis der Käse schmilzt.
75 ml Instantbrühe Mit...
Salz, Pfeffer, Muskat abschmecken.
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