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Tomatensalat mit Fisch


Tomatensalat mit Fisch

1-2 Dosen Pizzatomaten             abtropfen lassen, in eine Schüssel 
(oder Tomaten abbrühen)            geben

1 Melone (Galia o. Honig)          schälen, würfeln, zu den Tomaten 
                                   geben
                                   
2 geräucherte Fischfilets          in kleine Stücke schneiden, mit den
                                   Tomaten- und Melonenstücken mischen
                                   
1 Kopfsalat                        gut waschen, trocken schleudern und
                                   auf einem Teller anrichten, mit
                                   
Salz, schw. Pfeffer                würzen, die Salatmischung auf dem 
                                   Kopfsalat verteilen und mit
                                   
fr. Dill                           bestreuen




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