Tomatensalat mit Fisch
1-2 Dosen Pizzatomaten abtropfen lassen, in eine Schüssel
(oder Tomaten abbrühen) geben
1 Melone (Galia o. Honig) schälen, würfeln, zu den Tomaten
geben
2 geräucherte Fischfilets in kleine Stücke schneiden, mit den
Tomaten- und Melonenstücken mischen
1 Kopfsalat gut waschen, trocken schleudern und
auf einem Teller anrichten, mit
Salz, schw. Pfeffer würzen, die Salatmischung auf dem
Kopfsalat verteilen und mit
fr. Dill bestreuen
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