Tomate-Mozzarella-Salat
4 Flaschen-oder Strauchtomaten waschen, in Scheiben schneiden
4 Mozzarella in Flüssigkeit abgießen, in Scheiben schneiden
abwechselnd Tomaten- und
Mozzarellascheiben auf einem großen
Teller, fächerförmig, verteilen.
Olivenöl über den Salat träufeln
Salz, schw. Pfeffer über den Salat streuen
1/2 Töpfchen Basilikum abzupfen und die Blätter über dem
Salat verteilen
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