Makkaronisalat mit Thunfisch
250 g Makkaroni in mundgerechte Stücke brechen, in
Salzwasser bißfest garen, aus
2 Eßl. Weinessig
Salz, Pfeffer
3 Eßl. Olivenöl
1 Tl Curry eine Salatsoße herstellen und mit den
abgetropften, noch warmen, Nudeln
mischen. Abkühlen lassen.
1 Dose Thunfisch abgießen, in kleine Stücke zerteilen
1 Stück (10 cm) Lauch (Poree) in feine Ringe schneiden, gut waschen
Thunfisch und Lauch vorsichtig unter
den Nudelsalat mischen
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