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Makkaronisalat mit Thunfisch


Makkaronisalat mit Thunfisch

250 g Makkaroni                    in mundgerechte Stücke brechen, in
Salzwasser                         bißfest garen, aus

2 Eßl. Weinessig
Salz, Pfeffer
3 Eßl. Olivenöl
1 Tl Curry                         eine Salatsoße herstellen und mit den
                                   abgetropften, noch warmen, Nudeln 
                                   mischen. Abkühlen lassen.
                                   
1 Dose Thunfisch                   abgießen, in kleine Stücke zerteilen

1 Stück (10 cm) Lauch (Poree)      in feine Ringe schneiden, gut waschen
                                   Thunfisch und Lauch vorsichtig unter 
                                   den Nudelsalat mischen




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