Kartoffelsalat mit Majonaise

Essig, Öl, Salz, Pfeffer               in eine große Schüssel geben,
                                       miteinander verrühren


1 Zwiebel                              pellen, würfeln


mehrere Gewürzgurken                   würfeln und mit den Zwiebelwürfeln
                                       ebenfalls in die Schüssel geben


etwas Gurkenwasser                     untermischen


1 Becher ( o. Glas ) Majonaise         in die Schüssel füllen, alles
1 Prise Zucker                         zusammen miteinander zu einer Soße
                                       verrühren


gek. Pellkartoffeln                    pellen und noch warm in die Soße
                                       schneiden, vorsichtig miteinander
                                       vermengen