feuriger Orangensalat

Orangen                            schälen, in Scheiben schneiden, auf
                                   einem großen Teller verteilen
                                   
1 Bund Schnittlauch                in ca. 2 cm große Halme schneiden,
                                   über die Orangenscheiben streuen
                                   
1 rote Chilischote (Kerne raus)    in halbe Ringe schneiden, ebenfalls
                                   über die Orangenscheiben verteilen
                                   
etwas Olivenöl                     über den Salat träufeln

Salz, schw. Pfeffer                über den Salat streuen