Lisa´s Brokkoli- Nudelauflauf

600 gr. Brokkoli                   in Salzwasser kochen

500 gr. Muschelnudeln              in Salzwasser kochen

500 gr. Sahne                      mit
ca. 3 Tl. ital. Kräuter
Kräuterjodsalz, 
Pfeffer
evtl. etwas Fondor                 in einem Topf aufkochen

ca. 300 gr ger. Emmentaler         in die Sahne geben, rühren bis der
                                   Käse flüssig ist. Brokkoli und
                                   Nudeln in eine gefettete 
                                   Auflaufform geben, die Käsesahne
                                   darüber gießen
                                   
ca. 60 gr. ger. Emmentaler         darüber streuen

Butterflöckchen                    darauf setzen und bei ca. 150 °C 
                                   überbacken bis der Käse zerlaufen 
                                   und braun geworden ist.