Schokostreuselkuchen
Boden: miteinander verrühren
300 g Margarine
200 g Zucker
5 Eier
300 g Mehl nacheinander untermengen
1 Backpulver
1 Vanillezucker
Saft einer Zitrone dazugeben, zusammen zu einem Teig
1 Prise Salz verrühren, auf
einem gefetteten Backblech verteilen
Steusel: der Reihe nach miteinander verrühren
225 g zerl. Butter bis der Teig krümelig ist. Dann auf
225 g Zucker das Backblech krümeln. 30 min. backen,
300 g Mehl noch heiß mit zerlassener Butter
75 g Kakao bestreichen und mit Puderzucker
bestreuen.
|
|