Schokoladenblechkuchen mit Kokosraspel
500 gr Margarine mit
300 gr Zucker
1 Päckch. Vanillezucker
1 Prise Salz
4 Eier schaumig rühren
500 gr Mehl
1 Päckch. Backpulver sieben, dazu geben, unterrühren
4 Eßl. Kakao mit
1 Tasse Kokosraspel mischen und ebenfalls unterrühren
evtl. 2-3 Eßl Milch dazu geben (je nach Feuchte), den
auf ein gefettetes Backblech geben
und glatt streichen
ca. 50 min bei 150 °C backen,
mittlere Einschubleiste
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