Schokoladen-Nußkranz
150 g Margarine schaumig schlagen
250 g Zucker
3- 4 Eier
300 g Weizenmehl nach und nach vorsichtig unterheben
2 gestr. Tl Backpulver und zu einem Teig verarbeiten. Den
1 Prise Salz Teig in eine gefettete Kranzform
100 g ger. bittere Schokolade füllen und glattstreichen.
150 g ger. Haselnüße 175°C, 60 - 70 min.
Den abgekühlten Kuchen aus der Form
nehmen und mit Puderzucker bestreuen
oder mit Schokolade überziehen.
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